ラ・フランス

が安い今のうち。
スライスしたものをパイ生地の間に挟んで焼くだけ。
手間10分。美味いよォ~。
バターも砂糖も入れないけど、水分が飛んで甘さは充分!
シナモンは必須だけどね。好きなだけ振り掛けてください。

りんごは、スライスして少量の水で煮詰める手間が要るけど、十分な対価がある。
出盛りのプラムも美味かったなあ。
バナナやパイナップルは定番過ぎてあまりやんない。
自分で作れば、市販のパイの脂と砂糖のベトベトが嫌になる。
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by mishin-pro | 2015-11-18 12:16 | 店長のひとり言  

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